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五谷鱼粉加盟商谈五谷鱼粉做法

   五谷鱼粉是怎么做的呢?现在五谷鱼粉越来越受人欢迎,五谷鱼粉加盟商给大家讲一下五谷鱼粉的做法,主要采用的是以五谷和粳米一起制成的米粉,以各种鱼肉和自然味料为主的配菜,调制成一碗以鲜香为主导的不同味型的简餐。粉可采用物美价廉的 店用一次性成型机,现做现卖,味道新鲜,劲道十足,口感爽滑,让很多曾不是很爱吃粉的人都给出了较高的评价。也可从用厂家生产的干粉,处理后使用,味道稍逊。五谷粉的主要品种有白米粉、紫米粉。


做法流程

1、五谷鱼粉加盟商先把米粉泡在清水里,准备第二天早上用。

2、现杀的黄鮕鱼,并准备好葱姜蒜,葱白切成段和鱼一起炖,黑木耳切成丝,西红柿切小块。

3、下油煎鱼,用大火煎不会煎烂,五谷鱼粉加盟商建议煎到两面金黄起锅。

4、在剩下的油里炸葱姜蒜,炒几秒有香味后,放入番茄酸汤。

5、番茄酸汤制作:

①将西红柿洗净,五谷鱼粉加盟商用开水汆一下,捞出滤去水分,放入缸中,放入2克盐,腌制3天,制成番茄酸;红椒洗净,用石磨磨细,加入2克盐,放入缸中腌制3天,制成红椒酸。

②制作酸汤鱼时,五谷鱼粉加盟商番茄酸、红椒酸、香料粉30克,加入盐、胡椒粉、木姜子油、姜、葱,上火烧开,放入改好刀的鱼煮食即可。

6、加入鱼后,中小火炖五分钟左右,关火待用。

7、五谷鱼粉加盟商在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内。

8、五谷鱼粉加盟商在米粉碗内倒入烧好的鱼汤,然后撒上葱花和花生碎。

  以上就是五谷鱼粉加盟商分享的一些五谷鱼粉的做法了,其实还是挺简单的,如果大家还有不懂得,欢迎关注公司网站,我们会不定期的更新新闻。

发布时间:2019/1/24 17:24:00

来源:http://www.7mako.com/news45817.html

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